Pangsit Goreng Mayones UNTUK 18 BUAH

BAHAN: 18 lembar kulit pangsit kotak Minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI: 100 gram ayam giling 100 gram udang kupas, dicincang kasar 1/2 sendok makan kecap ikan 2 siung bawang putih, dicincang halus 1 sendok makan tepung 1/2 sendok teh minyak wijen 1/4 sendok teh merica bubuk maizena 1 putih telur  1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh garam

BAHAN PELENGKAP (ADUK RATA): 50 gram mayones 50 gram saus sambal

CARA MEMBUAT: 1. Aduk rata bahan isi. Diamkan 15 menit dalam lemari es. 2. Ambil selembar adonan kulit. Beri isi. Lipat diagonal. Pertemukan kedua ujungnya. Rekatkan dengan air. 3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan menggunakan api sedang hingga terlihat matang dan kering. 4. Sajikan pangsit bersama pelengkap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *